Дуже гарне відео приготування кекса.
Для 6 кексів:
- 60 г вершкового масла
- 60 г цукру
- 80 г сиру
- 1 яйце
- 80 г борошна
- 20 г мигдалевого порошку
- 1 чайна ложка порошку випічки
- 3 чайні ложки розчинної кави
- Сіль
- 6 чайних ложок рідкої холодної кави
Для крему:
- 150 г маскарпоне
- 8 столових ложок цукру
- Какао-порошок